旬。もうすぐ終わりかな。。。 [食]
毎年この時期に私達が楽しみにしている食べ物。
それは、トウモロコシ!!
8月後半からマルシェに並び始めます。日本より少し遅いですよね。
この辺りではトウモロコシ畑を結構見かけるんだけど、
ほとんどは飼料用らしく、あまり人間用には出回らないから不思議。
スーパーではほとんど見かけません。パック詰めのちっちゃなトウモロコシはあるけど、美味しくない。
その代わり、マルシェではこの時期だけ新鮮なトウモロコシが並びます。
写真はもう皮むいた後だけど、皮つきで朝採りって感じで売られてます。
これがめちゃめちゃ美味しいの!
とにかく新鮮で、茹でてもシャキッとみずみずしい。そしてすごく甘ーい
最初食べたとき、日本ではこんな美味しいトウモロコシ食べたことない!って思ったもん。
ということで、今のうちにとばかりに、ほぼ毎週マルシェでトウモロコシ買ってます。笑
先週末買ったやつは、めっちゃ立派なやつだったー。
そろそろ終わりかなと思ってたら、今年いちばんの美味しいのに出会いました。
ちなみに、大きさに関係なく1本0.8-0.9€で売られてます。
今週末も買いに行こう~。またアタリだといいな。
2012-09-27 06:50
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